Pathos Syrah Bio
9,00 €
Chi l’ha mai detto che i gioielli preziosi si possono trovare solo in una gioielleria? Noi ne abbiamo uno davvero speciale: è il Pathos Syrah, il nostro rosso elegante, un lusso accessibile.
Viene creato dalla selezione dei migliori grappoli d’uva presenti in vigna al fine di ottenere un vino di qualità decisamente superiore e, come ogni gioiello prezioso, la produzione è limitata: vengono prodotte solo 3.000 bottiglie.
Dentro ogni bottiglia c’è un territorio, ci sono le viti coltivate con grande attenzione, c’è la vendemmia e la vinificazione, il tutto racchiuso in un vetro vestito con cura ed eleganza da un tappo ed un’ etichetta personalizzata per poi, finalmente, metterlo sul mercato in tutto il suo splendore e sapore.
Questo vino è ottenuto dalla passione per la viticoltura, biodinamicità, sostenibilità ambientale e dalle più moderne tecniche biologiche di produzione.
Páthos prende il nome da greco “Passione”, nasce dalla forte determinazione, desiderio e volontà di creare un vino che affascina, inebria ed avvolge senza sapere mai dove porterà ma con la certezza del piacere: una passione da gustare un sorso alla volta.
Classificazione: Terre Siciliane IGT
Varietà: 100% Syrah BIO
Grado alcolico: 13%
Zona di produzione: Biggini, Partanna (TP)
Terreno: Terreno in tessitura media, da mediamente profondo a profondo con uno scheletro abbondante costituito da ciottoli, debolmente calcareo e con frazioni di terreni scuri e vegetali.
Sistema di allevamento: Controspalliera – Guyot
Densità impianto: 2.000 piante
Resa uva per ettaro: 50 quintali
Vinificazione: Raccolto a maturazione fenolica, viene lasciato macerare per 12-15 giorni a 26 °C con rimontaggi giornalieri. Dopo la svinatura, l’affinamento avviene in acciaio per circa 4 mesi. Una parte affina in barrique. Il processo si conclude poi con l’affinamento in bottiglia.
Altitudine: 350m
Età vigneto: 5 anni
Vendemmia: 28 Agosto -3 Settembre
Tipo di vendemmia: Manuale
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Sapore: Al palato è pieno e i tannini sono armonici con un finale piacevolmente speziato.
Profumi: Al naso di presenta intenso ed elegante, con notevoli note di more, prugne e pepe nero
Abbinamenti: Formaggi stagionati, paste ripiene, selvaggina con salse saporite e salumi
Bottiglie prodotte: 3.000
1 recensione per Pathos Syrah Bio
Tempi e modalità di consegna
Il Venditore consegnerà i prodotti ordinati tramite corriere all’indirizzo fornito dal Consumatore.
I tempi di consegna variano da 5 a 7 giorni lavorativi dal ricevimento del pagamento, dal
Dal lunedì al venerdì, esclusi sabato e festivi.
Il Venditore non è responsabile per ritardi non prevedibili a lui non imputabili.
Modalità e costi di spedizione sono chiaramente indicati ed evidenziati nella procedura di acquisto
Spedizione gratuita in Italia acquistando 12 bottiglie
Francesco –
Chapeau!!!
Ordine consegnato rapidamente, senza alcun inconveniente o ritardo. Pier essere la prima volta che ricorro alla vostra piattaforma, impressione molto positiva.
Siamo contentissimi di donare 1€ per questo buonissimo vino con una causa importante